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09年椎茸
福島産椎茸の原木:コナラ
90cm太さ10cmで20ケの穴あけ
回転数3000の椎茸の穴あけ用ドリル。
椎茸菌の入った駒
90cmに20ケの駒打ち
1人4本:出来上がり。
竹炭を分けている所
原木の乾燥具合は、少し割れ目が入るくらい。皮の間に菌は育つ。